أكل المدرسة للأطفال وأفضل الخيارات الصحية
أكل المدرسة للأطفال من الأمور التي يجري التساؤل عنها خاصة مع بداية افتتاح العام الدراسي ولذلك نقدم في هذه المقالة مجموعة من النصائح لوجبات الطفل خلال وجوده في المدرسة بالإضافة للوجبات الصحية قبل الذهاب إلى المدرسة وبعد العودة منها.
أهم النصائح لاختيار أكل المدرسة للأطفال
1- الاهتمام بوجبة الفطور قبل الذهاب إلى المدرسة
يجب تشجيع الاطفال على تناول وجبة الفطور منذ الصغر لأنّ النوم بشكل جيد ثم الاستيقاظ صباحاً لتناول الفطور سيزيد من تركيز الطفل خلال الدوام في المدرسة ومن أهم أغذية الطفل صباحاً:
- الحليب
- قطعة فواكه
- وجبة حبوب كاملة مثل الشوفان.
إنّ تناول وجبة الفطور كأهم نصائح أكل المدرسة للأطفال سيقلل من شعور الطفل بالجوع خلال فترة الدوام الصباحية ولتشجيع الطفل على ذلك يُفضل أن يشارك جميع أفراد العائلة الطفل في فطوره صباحاً.
2- إعداد وجبة أكل المدرسة للأطفال ضمن خيارات صحية
يُنصح أن تقوم الأم بإعداد وجبة المدرسة للطفل ووضعها في حقيبته ليتناولها خلال دوامه في المدرسة بدلاً من أن يقوم بشراء الوجبات الجاهزة ومن أفضل أنواع أكل المدرسة للأطفال ذكر:
- سندويشة خبز بالجبنة
- سندويشة خبز مع الزيت والزعتر ويفضل زيت الزيتون
- قطعة خضار مثل الخيار أو قطعة فواكه مثل التفاح أو الموز
- أربع حبات من التمر أو عشر حبات من الزبيب واللوز
- عبوة من الماء البارد أو الدافئ ويمكن وضع علبة عصير طبيعي
يوجد أيضاً أنواع أخرى من الأطعمة التي يفضل عدم إضافتها إلى أكل المدرسة للأطفال أو إضافتها بالحد الادنى وبكميات قليلة لأنّها يمكن أن تسبب حدوث زيادة الوزن أو السمنة عند الطفل ومن هذه الأطعمة نذكر:
- رقائق بطاطا الشيبس
- البسكويت الحلو
- اللحوم المعالجة مثل النقانق والسلامي
- السكاكر والصودا او العصائر الجاهزة
يمكن للأم أن تجعل الطفل يتناول هذه الأطعمة فقط في المناسبات أو الحفلات وبالتّالي يحصل عليها بالحد الأدنى كما أنّها تكلف مقارنة بالأطعمة التي يمكن أن تجهزها الأم في المنزل.
3- الاهتمام بوجبة بعد العودة من المدرسة
عند الحديث عن أكل المدرسة للأطفال يجب الانتباه إلى أنّ شهية الطفل للطعام قد تتغير في هذه الفترة من العمر ويعتمد ذلك على نشاطه الجسدي ولذلك يمكن إعداد وجبة خفيفة متنوعة من الخيارات الصحية للطفل بعد العودة من المدرسة وأن يتناول منها ما يرغب.
قد يختار الطفل تناول كميات قليلة من الطعام بعد العودة من المدرسة ولذلك يجب ان تحتوي الوجبة الخفيفة على خيارات من الأطعمة عالية الطاقة وغنية بالعناصر الغذائية ونذكر منها:
- سندويشة أو شطيرة من المعجنات الصحية مع كوب من الحليب
- طبق من الحبوب الكاملة مثل الشوفان أو قطعة فواكه
- صحن من شوربة الخضار مع قطعة توست
4- ضرورة المشاركة في وجبة العائلة
تقدم الوجبة الرئيسية للعائلة والتي تكون في فترة بعد الظهر أو في بداية المساء العديد من الفوائد لأطفال المدرسة ومنها:
- تسمح للأطفال مشاركة أفراد عائلتهم ما حدث معهم في المدرسة
- تساعد الأطفال بتناول الطعام بعيداً عن التلفاز أو الموبايل
- تسمح للطفل أن يخبرك متى يشعر بالشبع
- تزيد من رغبة الطفل بالطعام الصحي خاصة إذا شارك بإعداد المائدة
5- التركيز على النشاط الجسدي للطفل
حتى تتحقق الفائدة من خيارات أكل المدرسة للأطفال يجب الانتباه إلى نشاطهم الجسدي حيث يُنصح لأطفال المراحل الدراسية الأولى بما يلي:
- ممارسة 60 دقيقة من الرياضة واللعب يومياً
- عدم تجاوز مدة ساعتين لمشاهدة برامج الأطفال أو اللعب بألعاب الفيديو.
يجب مشاركة الطفل بالنشاطات الرياضية أو مشاهدته عند ممارستها ليحصل على التشجيع الكافي وتزداد ثقته بنفسه والاهتمام بصحة الطفل مع تقليل الوقت المخصص لمشاهدة التلفاز.
نذكّر أخيراً أنّ أكل المدرسة للأطفال يجب أن يحتوي كميات وافرة من الماء خلال اليوم وتشجيع الطفل على شرب الماء دائماً بالإضافة إلى كوب من الحليب صباحاً أو كوب من اللبن مساءً.